GESTISCI

GESTISCI LE PRENOTAZIONI DEL TUO RISTORANTE IN MODO EFFICACE ED EFFICIENTE?

Pizza o cucina? Menu fisso o alla carta? Quanti adulti, bambini, infanti? Quali allergie o richieste particolari ha chi ti sta chiamando?

Quanto sarebbe bello e soprattutto utile sapere tutto questo a colpo d’occhio anche mentre il telefono sta squillando, prima che tu risponda?

Collaborando con i nostri migliori clienti, abbiamo imparato che una delle figure più importanti di un ristorante, insieme allo Chef, è colui che gestisce le prenotazioni di una sala.

La gestione delle prenotazioni è una delle attività più importanti di un ristorante:

Migliorare e ottimizzare la gestione delle prenotazioni, aggiunge VALORE al tuo ristorante!

TableTake organizza occupazione tavoli del ristorante

VELO
CIZZA

QUANDO PRENDI UNA PRENOTAZIONE FAI RAGIONAMENTI IMPORTANTI PER:

Distribuire gli arrivi

in modo da non congestionare la cucina o le cucine

Distribuire gli ospiti

per ripartire il lavoro e non sovraccaricare un cameriere

Valutare la presenza di bambini

Per assegnare il tavolo nel posto più indicato

Soddisfare il cliente

tenendo presente le richieste per posizione e/o cameriere

Qui in Romagna diciamo (soprattutto in estate) che “è un vero manicomio”; lavoro per “gente con gli attributi”!

Se vuoi fare un buon lavoro, devi raccogliere tutte le informazioni, velocemente mentre hai il cliente al telefono.

aspetti da gestire quando archivi una prenotazione

TABLETAKE RICONOSCE IL NR. DEL CHIAMANTE

Apre e compila in automatico telefono e nr. di prenotazione nella scheda di prenotazione.

Potrai gestire tutti gli aspetti tipici di una prenotazione a colpo d’occhio e con pochi click.
Potrai inserire prenotazioni anche utilizzando solo i comandi vocali (ma non dirlo a nessuno!!!)

SE LA PRENOTAZIONE E’ GIA’ INSERITA VERRA’ APERTA IN AUTOMATICO

Annota tutto quello che serve (in modi diversi) e lascia messaggi ai colleghi attraverso flag colorati e/o messaggi in evidenza.

Al termine potrai decidere di inviare un messaggio di conferma automatica al cliente utilizzando il tuo account di
  • WhatsApp

NE VALE LA PENA!

Il lavoro di TableTake è un supporto notevole nella gestione veloce e ottimizzata delle prenotazioni del tuo ristorante.

NE VARREBBE LA PENA ANCHE SOLO PER SOSTITUIRE IL VECCHIO BOOK CARTACEO!
Leggi l’articolo sul perchè abbandonare la gestione cartacea

Eppure i vantaggi sono tantissimi e non tutti comprensibili ad un primo sguardo.
Alcuni nostri clienti lo hanno utilizzato per settimane o mesi prima di apprezzare integralmente i vantaggi offerti dalla nostra soluzione.

Dietro ogni impresa di successo c'è qualcuno che ha preso una decisione coraggiosa."
Peter Ferdinand Drucker